Calcium
Calcium istdas fünfthäufigste Element. Es ist ein wesentlicher Baustein für Knochen und Zähne. Insgesamt enthält unser Körper bis zu 1,5 Kilogramm des Minerals! Es befindet sich auch im Blut und ist dort unentbehrlich für die Blutgerinnung, Immunabwehr, Muskeltätigkeit und Nervenübertragung. Bei einem Mangel an Calcium greift der Körper auf das Mineral in den Knochen zurück. Erwachsenen wird empfohlen, täglich 1.000 mg Calcium über die Nahrung zu sich zu nehmen.