Cordyceps
Cordyceps ist ein chinesischer oder tibetischer Raupenpilz. Er zählt seit vielen Jahrhunderten zu den begehrtestes Vitalpilzen. Heute wird er hauptsächlich naturnah auf rein pflanzlichen Substraten gezüchtet. Sein brauner, schmaler und fingerförmiger Fruchtkörper treibt 5 bis 15 Zentimeter aus der Erde hinaus. Der Cordyceps ist reich an Nährstoffen und enthält die Vitamine B1, B2, B12, E und K, die Mineralstoffe Eisen, Kupfer, Selen und Zink sowie Proteine, Steroide und Nukleoside.