Feigenkaktus (Nopal) ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Seine Faserkomplexe haben eine hohe Bindungsaffinität für Nahrungsfette und werden unterstützend bei der...
Fette sind Geschmacksträger. Sie haben mehr als doppelt so viele Kalorien wie Kohlenhydrate und Eiweiße. Der Körper kann bestimmte Vitamine nur mithilfe von Fett aufnehmen. Fettsäuren können...
Flavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe) sie sind für die Farbgebung bei Pflanzen verantwortlich und schützen sie vor schädlichen Umwelteinflüssen. Der Verzehr soll die körpereigenen...
Flohsamenschalenpulver sind die gemahlenen Samenschalen des indischen Strauchwegerichs. Die Samenschalen bestehen zu 99 Prozent aus Ballaststoffen. Ihnen wird eine positive Wirkung auf die...
Fluor gilt als wichtig für das Knochenwachstum und für die Härtung des Zahnschmelzes. Da der tägliche Bedarf vielerorts nicht durch die Nahrung gedeckt werden kann, sind fluoridiertes Speisesalz...
Folsäure (auch Vitamin B9, Vitamin M, Vitamin B11 oder Folat genannt) ist ein hitze- und lichtempfindliches Vitamin aus dem B-Komplex. Folsäure ist an vielen wichtigen Stoffwechsel- und...
Freie Radikale sind instabile Sauerstoffverbindungen. Wenn sie mit einer anderen Verbindung reagieren, entstehen weitere freie Radikale (Oxidation). Sie können den Organismus belasten...
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