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Grünkohl

Grünkohl ist insbesondere in Nordwestdeutschland als traditionelles Wintergemüse bekannt. Der kalorienarme Grünkohl ist eine schnellwüchsige Blattkohlart, die tatsächlich fast das ganze Jahr über geerntet werden kann. Sein Nährstoffprofil übertrifft das vieler anderer Gemüse: Grünkohl ist reich an Vitaminen, Eisen und Proteinen. Er enthält zudem wenig Oxalsäure, was die Aufnahme von Eisen, Calcium und anderen Inhaltsstoffen aus dem Grünkohl verbessert. Damit steigt die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe. Die reichlich enthaltenen Ballaststoffe wirken sehr sättigend.

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Bio - Grünkohl, Pulver Bio - Grünkohl: Außergewöhnliche Nährstoffeffizienz Der Bio - Grünkohl ist insbesondere in Nordwestdeutschland ein alter Bekannter. Obwohl die Ernährungswissenschaft schon seit Langem auf die vielen Vorzüge...
Inhalt 170 Gramm (11,54 € * / 100 Gramm)
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