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Shiitake

Shiitake ist ein Vitalpilz, der vor allem in Ostasien und Russland überaus beliebt ist. In Japan isst man den Shiitake täglich in der Miso-Suppe. Shiitake-Pilze können als Nahrungsmittel frisch oder getrocknet in vielen Zubereitungen konsumiert werden. Die sehr feine Vermahlung des Shiitake zu Pilzpulver verbessert die Aufnahme der Inhaltsstoffe in den Organismus. Wegen seiner Inhaltsstoffe (Proteine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Vitamine) und weil das Pulver intensiv nach Shiitake schmeckt, eignet sich es auch hervorragend für die Küche zum Einrühren in diverse Speisen und Getränke.

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Shiitake – das Geschenk für Könige Der Shiitake ist ein echter Sonderling, ist er doch der weltweit einzige Vertreter einer ganzen Gattung (Lentinula). Er ist nicht nur ein außerordentlicher Vitalpilz, sondern er ist auch besonders...
Inhalt 90 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
10,78 € *